Ufa! Semana passada foi um furacão! Preparamos mais um evento, desta vez um almoço italiano em Niterói, e com tempo curtíssimo, uma vez que ainda estamos nos organizando outro para esta semana. Eis o cardápio:
Para os convidados, servimos dois antepastos: um de berinjela e outro de alho.
SALADAS
- Caprese
- Couscous marroquino com berinjela e abobrinha
- Salada verde com figos caramelados
MASSAS
- Riso
- Liguine
- Fusile
- Penne
MOLHOS
- Bolognesa
- Triplo burro
- Funghi sechi
- Limão siciliano
SOBREMESA
- Torta di Nocciolle com cioccolato (Gente, quem inventou a combinação avelã e chocolate deve ir para o céu!!!!)
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